Członkowie „Krasuli” i „Agali” zgłosili Lazurową Zupę Grzybową.
W minioną sobotę 25.01.2014r. na Sali wiejskiej w Strzegowie po raz drugi odbył się bal karnawałowy zorganizowany przez grupy producentów mleka „AGALA” i „KRASULA” ze Śliwnik w powiecie ostrowskim.
Zaproszeni goście i producenci mleka mieli przyjemność uczestniczyć we wspaniałej zabawie, którą zapewnił zespół „Presto” oraz skosztowali wyśmienitych potraw, które przygotował catering Restauracji „Lazur” w Nowych Skalmierzycach. Podana została m. in. zupa grzybowa z dodatkiem sera pleśniowego Lazur, która została zgłoszona do konkursu kulinarnego „Na najsmaczniejszą potrawę z grzyba” organizowanego przez Wielkopolską Izbę Rolniczą i Posła na Sejm RP Piotra Walkowskiego. Honorowy patronat nad konkursem objął Andrzej Grzyb Poseł do Parlamentu Europejskiego.
Rozstrzygnięcie konkursu będzie miało miejsce 8 czerwca w Wysocku Wielkim podczas Wielkopolskiego Festiwalu Potraw z Grzyba. GALERIA FOTOGRAFII
Konkurs kulinarny „Na najsmaczniejszą potrawę z grzyba” pod patronatem Posła do PE Andrzeja Grzyba cieszy się dużym zainteresowaniem. Adresowany jest do Kół Gospodyń Wiejskich, organizacji pozarządowych, przedsiębiorstw – firm branży kulinarnej, gospodarstw agroturystycznych, LGD, szkół gastronomicznych czy
miłośników kuchni. Celem konkursu jest popularyzacja tradycyjnej kuchni wielkopolskiej, promowanie produktów żywnościowych charakterystycznych dla Wielkopolski, promocja potraw z grzybami jako “dania na każdą okazję” oraz prezentacja potraw i umiejętności kulinarnych. Zainteresowanych wzięciem udziału w konkursie zapraszamy na stronę www.andrzejgrzyb.eu ; www.wir.org.pl dział Konkursy.
Oprac. i zdjęcia S. Dachowska.