W Zespole Szkół nr 1 w Pleszewie w niedziele palmową 13 kwietnia odbyło się uroczyste Śniadanie Wielkanocne Środowisk Wiejskich. Na spotkanie przy świątecznym stole zaprosili wspólnie Prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej i zarazem Poseł na Sejm RP Piotr Walkowski, Burmistrz Gminy i Miasta Pleszew Marian Adamek, Przewodniczący Rady Powiatowej WIR w Pleszewie Olgierd Wajsnis oraz Wiceprezes ZG ZRKiOR Bożena Grabowska.
Zgodnie z pięcioletnią tradycją wielkanocnych spotykań organizowanych przez Wielkopolską Izbę Rolniczą do świątecznego stołu zasiadły delegacje samorządu rolniczego z całej Wielkopolski, członkinie Kół Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeń działających na terenach wiejskich oraz przedstawiciele instytucji działających w otoczeniu rolnictwa. Spotkanie swoją obecnością zaszczycili także: Andrzej Grzyb Poseł do Parlamentu Europejskiego, Andżelika Możdżanowska Senator RP, Krzysztof Grabowski Członek Zarządu Województwa Wielkopolskiego, Irena Frąszczak Zastępca Dyrektora Oddziału Regionalnego KRUS w Poznaniu, Mirosława Katarzyna Kaźmierczak Zastępca Dyrektora Oddziału Regionalnego KRUS w Poznaniu, Andrzej Bobrowski Dyrektor Oddziału Terenowego Agencji Rynku Rolnego w Poznaniu, Ryszard Jaworski Dyrektor Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Adam Błochowiak Wojewódzki Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Poznaniu, Piotr Walkowski Prezes Zarządu Wojewódzkiego Związku Zawodowego Centrum Narodowe Młodych Rolników a także Krzysztof Przygoński Członek Zarządu WIR i Ireneusz Kozecki Dyrektor WIR. W spotkaniu uczestniczyli także samorządowcy z terenu powiatów pleszewskiego, jarocińskiego, ostrowskiego i kaliskiego. Śniadanie Wielkanocne Środowisk Wiejskich zgromadziło przy wspólnym stole w sumie 800 osób.
Uczestników uroczystości przywitała miejscowa kapela PLESZEWIOKI, następnie nadszedł czas na życzenia z okazji zbliżających się Świat Wielkiej Nocy, które wprawiły gości w świąteczny, radosny nastrój.
Coroczne śniadania wielkanocne są nie tylko okazją do spotkania w tym wyjątkowym przedświątecznym czasie, ale mają także na celu kultywowanie pięknych tradycji związanych z Wielkanocą, w tym także tradycji kulinarnych. Posiłek, na który zaproszono uczestników spotkania składał się z potraw nieodłącznie związanych z Wielkanocą. Był żur wielkanocny z jajkiem, biała kiełbasa, jajka faszerowane, wędliny oraz ciasta.
W ramach Śniadania Wielkanocnego Środowisk Wiejskich odbył się Przegląd Tradycyjnych Stołów Wielkanocnych. Przygotowane ekspozycje zachwycały świątecznymi potrawami i wypiekami, ale także przepięknymi ręcznie wykonanymi dekoracjami, wśród których dominowały pisanki, zdobione najróżniejszymi technikami oraz wielkanocne palmy.
Wielkanoce stoły zostały przygotowane przez:
- Koło Gospodyń Wiejskich Michałów Drugi
- Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Pleszewie
- Urząd Miasta I Gminy Pleszew
- Koło Gospodyń Wiejskich Stary Kiączyn i Petryki
- Koło Gospodyń Wiejskich Ceków Kolonia
- Koło Gospodyń Wiejskich w Czerminie
- Koła Gospodyń Wiejskich z Dobrzycy
- Koła Gospodyń Wiejskich Tomice
- Stowarzyszenie Kreatywnych Gospodyń Wiejskich w Gorzycach Wielkich
- Gospodyń z Gminy Kotlin
- Zespół Szkół Przyrodniczo – Politechnicznych CKU w Marszewie
Spotkaniu towarzyszył ogłoszony kilka tygodni wcześniej konkurs na wielkanocny wypiek. Podczas Wielkopolskiego Śniadania Środowisk Wiejskich odbyło się jego podsumowanie oraz wręczenie nagród laureatom. W ramach konkursu przygotowane zostały wielkanocne baby, kruche mazurki, serniki oraz wiele innych słodkich wypieków.
Laureatami konkursu zostali:
- KGW z Koszkiew – Dorota Witaczak – Babka Majonezowa
- KGW z Sowiny – Marlena Owczarska – Mazurek Wielkanocny
- KGW z Sowiny Romana Grabarek – Babka Zebra
- KGW z Łagiewnik – Ewa Bartkowiak – Pasha
- KGW Benice – Halina Borowczyk – Mazurek bakaliowy
- KGW Wróżewy – Mariola Robak – Sernik
- KGW Salnia – Janina Kominek – Mazurek
- KGW z Nowej Wsi – Halina Wałęsa – Staropolska babka świateczna, Babka marmurkowa
- Stowarzyszenie KGW “Gosposia” z Goliny – Mazurek
- KGW z Ludwiny – Mazurek
- KGW z Lenartowic – Zdzisława Furmankiewicz – Babka ucierana
- KGW z Mieszkowa – Maria Antoniewicz – Tort świateczny czyli pijany przekładaniec
- KGW z Mieszkowa Maria Ochowiak – Ciasteczka świąteczne i Łamaniec żydowski
- Daniela Królak Koło Włościanek w Żegocinie – Sernik brzoskwiniowo-kokosowy
- Dorota Serafin Koło Włościanek w Żegocinie – Mazurek żurawinowy
- Monika Górska – Mazurek 4-warstwowy
- KGW z Niniewa – Mazurek Zosi oraz Babka kolorowa
- KGW z Piekarzewa – Gabriela Marcinkowska – Babka duża kręcona
- KGW ze Skrzypni – VENUS oraz Chrupacz
- KGW z Izbiczna – Bożena Piękna – Pyszny sernik
- KGW ze Starego Kiączyna i Petryk – Dagmara Kubiak – Pawi ogon
- Daniela Krawczyk – Babka ucierana
- KGW w Toporowie – Halina Frankowiak i Stefania Kaźmierska – Tort wielkanocny
- KGW Pieruchy – Seidel Zofia – Kosz wielkanocny
- KGW z Psienia Ostrów – Sernik oraz Babka Majonezowa
- KGW z Rokutowa – Szymczak Władysława – Babka Majonezowa
- KGW Osieka – Tulipan
- KGW z Kuźni – Katarzyna Dogoda – Babka migdałowa z odrobiną kakao
- KGW z Kuźni Arleta Ogrodowicz – Sernik Wielkanocny
- Uczestnicy Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Pleszewie pod nadzorem Gabrieli Kupczyk – Jajko wielkanocne
- Ilona Nowicka – Tort wielkanocny
- KGW z Gołuchowa – Kontczak Maria – Cytrusek
- Anna Danielkiewicz – Wielkanocne babeczki
- KGW w Stęgoszy- Babka tulipan; Sernik Marysi; Wielkanocna babka drożdżowa
- KGW Chełmce – Juszczak Maria – Sernik
- KGW Wysogotówek – Barbara Bachorz – sernik
Spotkanie swoim występem uświetnili Zespół Salonowy z Żegocina, Zespół Akordeonowy z Kotlina oraz kapela Pleszewioki. Prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej Piotr Walkowski podziękował gościom za liczne przybycie oraz wszystkim, którzy włożyli trud w przygotowanie spotkania.
Katarzyna Strzyż
Biuro WIR w Ostrowie Wlkp.
Źródło: http://www.wir.org.pl/aktualne/sniadanie2014.htm
Zobacz również: http://wlkp24.info
Drukuj | PDF
